Ma première tarte aux pommes
Enfin j'ai réalisé mon rêve. J'ai acheté un petit four samedi dernier. Pour fêter cet événement, j'ai fait une pizza, mais c'est raté. Je n'ai pas baissé les bras. Et j'ai réussi à faire " dorade royale aux quatre légumes".
Et que la fête continue. Cette fois ci j'ai tenté de faire une tarte aux pommes.
Ingrédients :
Un rouleau de pâte brisée
Deux grosse pommes tendres
Beurre
Sucre en poudre
Préparation
1. étaler la pâte dans un plat à tarte, en laissant le papier sulfuré dessous. Piquer la pâte avec une fourchette. Mettre une couche fine de sucre en poudre sur la pâte.
2. éplucher les pommes.
3. Les couper en fines lamelles. Placer les lamelles sur la pâte .
4. Mettre quelques morceaux de beurre fin.
Cuisson
Mettre dans un four chaud (180°C ) pendant 30 minutes.
A la sortie du four :
